|
سرسوں کے بیج غذائیت سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ طبی فوائد بھی رکھتے ہیں جن کی بدولت اسے خاص مقام حاصل ہے، سرسوں کا بیج اور تیل غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ دل کی صحت کیلئے ان میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں جو سوزش کو کم کر کے اور قلبی افعال بہتر کرتے ہوئے دل کی صحت کو فروغ دے سکتے ہیں۔ سرسوں کے بیجوں میں ایسے مرکبات بھی پائے جاتے ہیں جو جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
Mustard seed powder contains compounds known as glucosinolates, which are converted into isothiocyanates when the seeds are crushed or chewed. These compounds stimulate the production of digestive enzymes and promote healthy digestion, sometimes used to promote respiratory health and relieve symptoms of respiratory conditions such as coughs, colds, and bronchitis, contains omega-3 fatty acids, which have been shown to have cardio-protective effects.
Benefits
· Cardiovascular Benefits
· Flavor Enhancer
· Respiratory Health
· Digestive Health
· Antimicrobial Activity
mustard seed powder is a versatile ingredient with significant health benefits and a wide range of culinary and medicinal uses. Mustard seeds promote sweating, which can help the body eliminate toxins.