|
Couldn't load pickup availability
|
Remove edges from four sides of slices and cut into two halves.
سلائس کے چاروں کنارے کاٹ کر الگ کر لیں اور پیچ سے دو بھی کر لیں۔ |
|
Put contents of Laziza Shahi Tukra Mix in (near to boil) hot milk while stirring. Let it cook for 18-20 minutes on medium flame while stirring with interval.
گرم دودھ میں چلتن پیور شاہی ٹکڑا منکس کے اجزا چمچہ چلاتے ہوئے شامل کریں اور درمیانی آنچ پر 20-18 منٹ پکنے دیں دوران وقفہ سے چمچہ چلائیں |
|
Heat about 1/4 of oil (from one cup oil) in a large flat frying pan & fry 4-5 or (may be less or more) bread slices from both sides until golden brown. Repeat it until) all slices are fried. Place / arrange one by one in a large slightly deep glass tray or any other large suitable utensil.
بڑے فرائی پین میں آپ میں موجود گھی تیل کا پر حصہ گرم کریں اور چار سے پانچ سلائس یا جتنے فرائی پین میں آسکیں دونوں سائیڈ سے تل کر گولڈن براؤن کر لیں اسی طرح عمل دہراتے جائیں تا وقت کہ سارے سلائس تل جائیں۔ گلاس کی بڑے یا مناسب تھوڑے گہرے اور پھیلے ہوئے برتن میں ایک ایک کر کے جمائیں رکھیں۔ |
|
If the milk has remained on fire for 18-20 minutes, put off the flame & pour/spread it all over the fried slices, dip with flat spoon & leave it for 15 to 20 minutes. Delicious shahi tukray are ready. Put in refrigerator to serve cold.
اگر دودھ کو پکتے ہوئے 20-18 منٹ ہو گئے ہیں تو آنچ بند کر دیں اور تلے ہوئے سلائسوں کے اوپر برابر سے ڈال دیں، چیٹے چھیچ سے ڈبوئیں اور 15-20 منٹ چھوڑ دیں۔ مزید ارشاہی ٹکڑے فریج میں ٹھنڈے کر کے نوش فرمائیں۔ |
| Ingredient | Quantity |
|---|---|
| Bread Slices | 10 slices medium |
| Ghee / Oil | One cup (about 150-200 gms) |
| Milk | One Litre |
| ChiltanPure Shahi Tukra | 1 packet |
| Nutrient | Per 100g |
|---|---|
| Energy | 1575KJ/375Kcal |
| Protein | 2.5 g |
| Carbohydrate | 80 g |
| Fat | 5 g |
| Sugar | 55g |
| Sodium | 0 mg |